Réserve Privée AOC Sablet Bio - Château Cohola - Cotes du Rhone Blanc
AOC Sablet Bio - Château Cohola - Cotes du Rhone Blanc Fruits frais à chair blanche. Arômes légèrement reglissés et briochés en fin de bouche liés à l’élevage en barrique.Attaque fraîche et concentrée, finissant sur une charmante et gourmande sucrosité. Le Château COHOLA à Sablet réunit le meilleur du goût de la Provence : des vignes bien sûr mais aussi, des oliviers, des cerisiers, des ruches, des truffiers. La culture biologique et le respect du rythme de la nature nous donnent des rendements inférieurs à 20 Hl/Ha quelle que soit la météorologie. Parfait pour la production de vins de garde. Cépage : Viognier, Roussanne, Clairette